当牧場は、出雲大社（いずもたいしゃ）で有名な島根県出雲市にあります。
当牧場には、黒毛和種の肥育牛が３３０頭います。
当牧場の牛は、全国和牛能力共進会の肉牛の部において内閣総理大臣賞を受賞しております。
当牧場で生産したお肉を消費者のみなさまにお届けするために、加工および販売（お店・HP・卸売）の取り組みも行っています。
また、焼肉店、レストランおよびホテルにおいてもお召し上がりいただけるようにしております。